Тренируйте своё тело!

Алкоголь и мышцы

Основы выпивки

При приеме алкоголя натощак, желудок примерно 20 процентов его всасывается в желудке и не подвергается процессам пищеварения. Оставшиеся 80 процентов попадают в кровь через стенки тонкого кишечника. Организм успевает переработать 95 процентов алкоголя. Большая часть его перерабатывается в печени (85 процентов), а меньшая (10 процентов) - в желудке. Оставшиеся непереработанными 5 процентов алкоголя выводятся из организма с мочой, дыханием и каловыми массами. Именно таким образом криминалисты и определяют содержание алкоголя при помощи своих тестов. Спирт, сам по себе, является продуктом метаболизма дрожжевых грибков. Он образуется в процессе сбраживания или ферментации дрожжами Сахаров и крахмала. Пиво получается при сбраживании ячменя и хмеля. А вино получается при переработке винограда, фруктов или другого растительного сырья. Более крепкие напитки получают в результате ферментации крахмала и другого растительного сырья, вроде злаков. После ферментации полученный продукт подвергается перегонке для получения чистого спирта. В результате ферментации Сахаров под действием микрофлоры кишечника, в нашем организме также образуется некоторое количество спирта. Печень может переработать примерно 10 гр. спирта в час, хотя ее производительность зависит от особенностей метаболизма отдельного человека. Печень может переработать примерно 10 гр. спирта в час. Спирт, содержащийся в двух стограммовых стаканах вина, полностью выводится из организма только за 3-5 часов. Разумеется, чем больше доза, тем дольше будет происходить выведение алкоголя из организма. Если в желудке присутствует пища, в особенности белки и жиры, всасывание алкоголя замедляется. Напитки с меньшим содержанием спирта вроде вина или пива всасываются медленнее, чем более крепкое спиртное. Насыщение напитков углекислым газом - как это бывает в случае шампанских вин или виски с содовой, ускоряет всасывание спирта. При этом, опьянение наступает быстрее. Количество спирта в напитках может быть самым разным. Так, в пиве обычно содержится от 4 до 5 процентов, вине - от 7 до15, в более крепких напитках - от 40 до 50 процентов. Крепость спиртных напитков выражается в специальных единицах, и получается при удвоении процентного содержания спирта. Например, если крепость джина равна 90, то спирта в нем содержится 45 процентов.