Protein fitness pannekaker. Cottage cheese og protein pannekaker: oppskrift.

1. Proteinpannekaker: oppskrifter
2. Klassiske proteinpannekaker (uten mel)
3. Med blåbær og banan
4. Kefir pannekaker
5. Sjokoladepannekaker
6. Bananpannekaker
7. Protein og mandelolje
8. Øyeblikkelig proteinpannekaker
9. Ingredienser for å lage proteinpannekaker:
10. inventar:
11. Cooking Protein Pancakes:
12. Trinn 2: stek proteinpannekakene.
13. Trinn 3: server proteinpannekakene.
14. 1. De enkleste pannekakene med protein
15. 2. Bananpannekaker
16. 3. Sjokoladepannekaker med peanøttsmør
17. 4. Pannekaker med kefir
18. 5. Havremelspannekaker med blåbær og bananer

Hvis du er lei av et monotont kosthold, og ønsker å spise uansett velsmakende (samtidig uten å få ekstra fete forekomster), så forbered deg - proteinpannekaker .

De vil bidra til å diversifisere kostholdet ditt. Proteinpannekaker smaker godt og inneholder mange nyttige stoffer. Du kan spise et par pannekaker hver dag under frokosten.

De er forberedt veldig raskt og veldig enkelt. For å tilberede dem trenger du ikke kjøpe noen eksotiske ingredienser. Nedenfor er noen av de mest populære oppskriftene.

Proteinpannekaker: oppskrifter

Oppskrift nummer 1

• med myseprotein - 30g
• kyllingegg - 1 stk.
• melk etter smak

Tilberedningsmetode:

I en dyp skål kaster vi proteinet og kyllingegg - vi blander oss inn. Tilsett deretter gradvis melk og bland. Du må tilsette akkurat nok melk til å lage en litt flytende blanding. Etter at alt er grundig blandet - hell denne blandingen i en non-stick panne og stek på begge sider (slik at pannekaken er brunet).

Protein - 33g

Fett - 6g

Karbohydrater - 5g

Kalorier - omtrent 220

Oppskrift nummer 2

• yogi urt (1,5%) - 200 ml
• havreflak - 100g
• myseprotein - 60g (2 øser)
• eple - 1/3
• fersken - 1/3
• bringebær - 50g
• peanøtter - 50g

Tilberedningsmetode:

Mal kornblandingen i en blender. Tilsett yoghurt, protein, frukt og bland til den er jevn. Tilsett peanøtter og slå litt (for å lage skiver av peanøtter). Stek pannekakene i en forvarmet stekepanne med et ikke-pinne-belegg under lokket over middels varme i 3 minutter på hver side. Det er alt! Få deilige og sunne proteinpannekaker!

Andel næringsstoffer per total vekt:

Protein - 60g

Fett - 24g

Karbohydrater - 94g

Kalorier - 1077

Her er en annen oppskrift som ikke har proteinpulver.

Oppskrift nummer 3

• forbud ani - 300g
• melk - 60 ml
• havreflak - 100g
• salt - en klype
• egg - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

Før du koker, må du male havregryn til en meletilstand. Og nå selve kokeprosessen: slå egg og salt i en blender. Tilsett hakkede bananer, visp også. Hell i melk og tilsett mel. Pisk igjen. Deigen skal vise seg som tykk rømme. Stek i en non-stick panne.

Det er ingen hemmelighet for noen at du må overvåke ernæring for å holde kroppen i god form. Ernæringsfysiologer anbefaler å ekskludere mel og kalorimat for å oppnå vekttap. I tillegg er bruken av sunn mat vil bidra til å unngå mange sykdommer assosiert med hjerte- og karsystemet og mage-tarmkanalen. Men ikke alle er klare til å forlate sine favorittprodukter til fordel sunn mat . I dette tilfellet anbefaler ernæringsfysiologer å lete etter et alternativ til deilige retter. I stedet for vanlige pannekaker kan du for eksempel spise proteinpannekaker. Fordelen deres ligger i den spesielle koketeknologien, som de blir oppnådd som ikke er fettete og næringsrike. Vi tilbyr deg noen oppskrifter for å lage disse pannekakene.

Klassiske proteinpannekaker (uten mel)

Protein pannekaker Mel uten mat er ansett som et klassisk eksempel på et sunt kosthold. For å tilberede dem trenger du følgende ingredienser:

1. 300 gram fettfattig og usøtet cottage cheese.
2. Halvt gjerrig protein.
3. 5 eggeplommer.
4. 300 gram havregrynflak.

Bland alle ingrediensene grundig slik at det ikke blir igjen klumper. Varm kjelen, hell deigen. Når kantene på pannekaken blir brune, snu den. Proteinpannekaker kan serveres med peanøtter eller mandler.

Med blåbær og banan

For å forberede dem, lager du opp følgende produkter:

1. Tre eggehviter.
2. Ett gjerrig protein.
3. 500 gram blåbær.
4. 500 gram havregrynflak.
5. Bakepulver (2 ts).
6. Halvparten en moden banan.

Ha i en blender, hakk til melet. Tilsett så bakepulver, proteiner, banan og protein, bland alt sammen igjen. Hell blåbærene i proteinpannekakeblandingen og rør om. Etter det kan du gå direkte til steking av pannekaker. De må stekes i 30 sekunder på den ene siden og 40-45 på den andre. Pynt med rester av blåbær og bananer før servering.

Kefir pannekaker

Kefir-proteinpannekaker krever et stort antall produkter for matlaging, men anmeldelser tyder på at de bokstavelig talt smelter i munnen.

1. 600 ml fettfri kefir.
2. 500 gram mel.
3. 500 gram havregrynflak.
4. En klype salt.
5. En teskje bakepulver.
6. 500 ml nonfat melk.
7. 3 eggehviter og en eggeplomme.
8. Vaniljesukker.
9. Ferske bær (blåbær, bringebær, jordbær osv.).

Mel, bakepulver, havregryn og salt kombineres i en panne, i en annen blander vi melk, kefir, vaniljesukker og egg. Visp godt. Vi kobler sammen de to blandingene, blander slik at det ikke kommer ut klumper. Når du får en homogen deig, kan du legge til bær i den og steke pannekakene i en oppvarmet panne. Kefir pannekaker stekes i cirka 1,5 minutter på den ene siden og samme mengde på den andre.

Sjokoladepannekaker

Sjokoladesmakede proteinpannekaker er en flott start på dagen. Denne retten vil heie deg frem og stille i positivt humør. For å lage proteinsjokoladepannekaker, fyll på følgende ingredienser:

1. Halvt protein gjerrig. For å forbedre smaken på sjokolade, velg protein med peanøttsmør.
2. 5 eggehviter.
3. 1 ss peanøttsmør.
4. 2 ss kokosflak.

Først må du slå, og deretter blande alle ingrediensene. Det er viktig at deigen er tykk. Når du har blandet maten, må du sørge for at det ikke er klumper i proteinpannekakeblandingen. Hvis alt er i orden, begynn å helle deigen i en oppvarmet stekepanne. Stek som vanlige pannekaker. Pynt med peanøtter, sjokoladesmør eller bær når du serverer den.

Bananpannekaker

For å tilberede bananproteinpannekaker trenger du følgende ingredienser:

1. 1 gjerrig protein, bedre med vaniljesmak.
2. 300 gram kokosflak.
3. 1 moden banan.
4. 1 ss kokosnøttolje.
5. 6 kyllingegg.
6. Kanel.
7. Lønnesirup (etter smak).

Proteinpannekaker med banan tilberedes på følgende måte: først blir eggene slått grundig, deretter tilsett kokosflak til dem, halvparten av bananen knust i masse, litt lønnesirup. Bland alle produktene sammen til det blir dannet en homogen masse. Kokosnøttolje bør varmes opp og deretter tilsettes det i pannekakeblandingen.

Forvarm pannen, hell litt olje og begynn å steke pannekakene. De tilberedes på samme måte som vanlige pannekaker. Ved servering kan du helle over resten og pynt med en banan.

Protein og mandelolje

For å tilberede slike proteinpannekaker trenger du et minimum av produkter:

1. 1 gjerrig protein, helst med vaniljesmak.
2. 400 ml rent vann.
3. 3 protein kyllingegg.
4. Litt friske jordbær.
5. 1 ss mandelolje.
6. Lønnesirup
7. 1 ts søtning.

Bland alle ingrediensene. Når deigen har en jevn konsistens, kan du begynne å steke pannekakene over middels varme. De må ofte snu: omtrent en gang hvert halvte minutt. Før du serverer, hell litt mandelolje på en tallerken, tilsett sukkererstatning, lønnesirup og jordbær kuttet i to på toppen.

Øyeblikkelig proteinpannekaker

Proteinpannekaker, hvis oppskrift er presentert nedenfor, er tilberedt med bare tre ingredienser:

1. Halvparten en moden banan.
2. 1 eggeplomme.
3. 2 eggehviter.

Pisk eggeplomme og hvite til de er skummede. Mos en banan med en gaffel, tilsett den i eggevæsken. Rør maten til blandingen tykner. Etter det kan pannekaker stekes.

Protein crepes er den perfekte frokostretten som vil mette deg med nyttige mikronæringsstoffer for produktivitet gjennom dagen.

Proteinpannekaker vil bli verdsatt først av fansen sportsernæring . Det er tross alt for dem at det er viktig at maten er rik på proteiner og andre næringsstoffer at kroppen bruker under trening. Ikke glem at protein er spesielt viktig for å få muskelmasse. Og selv om oppskriften på pannekaker er veldig enkel, kommer de ut bare kjempebra. Prøv det selv!

Ingredienser for å lage proteinpannekaker:

1. 2 egg
2. Protein 1/2 øse
3. Melk 150 milliliter
4. Vegetabilsk olje etter behov for steking

Upassende produkter? Velg en lignende oppskrift fra andre!

inventar:

Dyp bolle, mikser eller visp, suppe øse, pannekakepanne, tykk slikkepott, flat tallerken, trakt, flaske.

Cooking Protein Pancakes:

Trinn 1: tilbered deigen med protein.

Bland en ingrediens sammen i en dyp bolle. Det vil si, hell proteinet, knekk eggene til det, rør det, og etter en tynn strøm, uten å stoppe å forstyrre, hell melken. Til slutt, bland massen grundig med en mikser eller en vanlig visp, og før den til en homogen tilstand uten klumper.
Gjør så som du foretrekker. Du kan la deigen ligge i en bolle og helle den i pannen med øsen, men jeg foreslår å helle massen i en plastkrukke med en liten hals for enkelhets skyld. Og for ikke å søle deigen etter proteinpannekaker gjennom hele kjøkkenet under transfusjonen, bruk en spesiell trakt.

Trinn 2: stek proteinpannekakene.

Forvarm pannen på komfyren ved å helle en veldig liten mengde i den vegetabilsk olje . Nå som pannen er varm, hell du den kokte massen i en tynn strøm, og fordel den jevnt langs bunnen av oppvasken. Stek proteinpannekaker over middels varme.
Når deigen er satt og undersiden av produktet er dekket med en rødme, snu pannekaken, etter at du tidligere har hektet den med en tykk slikkepott. Når den første er klar, overfør den til en flat tallerken og fortsett. Kok til massen med egg, protein og melk renner ut.

Trinn 3: server proteinpannekakene.

Ferdige proteinpannekaker serverer varme. Fyll dem med cottage cheese, bananer eller peanøttsmør om ønskelig. Alle slags juice er perfekte som drikke. Jeg håper du vil sette pris på denne næringsrike frokosten, og husk å ta denne oppskriften til etterretning.
Bon appetitt!

Proteinpannekaker kan også tilberedes uten bruk av olje. For å gjøre dette trenger du en non-stick panne. Men vær forsiktig når du snur, da produkter kan smuldre. Du trenger bare å snu pannekaken over feltet for hvordan den griper godt og bakes på den ene siden.

Smaken av pannekaker tilberedt i henhold til denne oppskriften er i stor grad avhengig av proteinet du bruker.

I tillegg kan proteinpannekaker tilberedes av havre- eller hvetemel, samt med tilsetning av bananer, blåbær eller herculesflak.

De fleste pannekaker er forbundet med ublu mengder karbohydrater og fett. De siste årene har imidlertid holdningen til riktig ernæring endret seg, og nye oppskrifter på kjent mat fra uvanlige ingredienser begynte å dukke opp. Som et resultat var det en oppskrift på proteinpannekaker: uvanlig øm og velsmakende, proteinrik.

så sunn frokost selv de som for øyeblikket tørker vil like det, fordi vi eksklusivt mel (til og med fullkorn) fra oppskriften, fikk en helt ny næringsrik rett som fremmer muskelvekst uten å få overflødig fett.

Proteinpannekaker uten mel vil bli din hyppige gjest på bordet, fordi en full frokost uten dem er vanskelig å forestille seg. Du kan bruke denne retten både som frokost og som en deilig dessert under massevinst.

Eventuelle proteinpannekaker tilberedes veldig raskt og i utgangspunktet bare en gang. Dette betyr at slike pannekaker ikke er beregnet på langtidsoppbevaring, fordi de mister smaken over tid. Derfor er det bedre å tilberede en frisk del av din favorittbit hver morgen.

Enkle proteinpannekaker

Du trenger:

• et kvart kopp lavt-fett cottage cheese
• en kvart kopp havregryn
• halvt gjerrig protein
• en halv kopp protein (tre til fire stykker fra store egg)

Bland alle ingrediensene i en skål til de er jevn. Forvarm pannen grundig og stek små proteinpannekaker uten mel i en tørr, ubevoktet panne til den er kokt gullskorpe på begge sider. Disse pannekakene går bra med peanøttsmør og mandler.

To-ingrediens pannekaker

Du trenger:

• ett egg
• to ekorn
• en eller to bananer

Denne antar at du først blander egget med proteinene til det er glatt, og deretter tilsetter den skiver bananen. Mos deretter bananen godt med en gaffel til du får en blanding som minner om flytende rømme i konsistensen.

Hell fremtidige proteinpannekaker i en tørr stekepanne med omtrent seks centimeter i diameter og stek i omtrent et halvt minutt på hver side. Pannekaker er kombinert med sjokolade og frukt pålegg uten sukker.

5 oppskrifter på deilige proteinpannekaker

En sunn frokost er en av betingelsene for å oppnå dine treningsmål. Samtidig ønsker jeg virkelig at maten ikke bare skal være sunn, men også velsmakende. I dag er proteinbaserte pannekaker akkurat det du trenger for muskelvekst. Vi bringer oppmerksomhet til 5 oppskrifter på deilige proteinpannekaker som kan tilfredsstille kravene og smakene til enhver person.

1. De enkleste pannekakene med protein

For å tilberede en slik rett trenger vi:

• Et halvt glass protein;
• 0,5 gjerrig protein;
• En kvart kopp havregryn;
• Cottage cheese (1/4 kopp).

Bland de nødvendige komponentene godt, og resulterer i en deig. Stek pannekaker i en varm stekepanne, og vend dem i øyeblikket når kantene blir brune. Den ferdige snacken skal serveres på bordet, søtet med mandler og peanøttsmør.

2. Bananpannekaker

For å tilberede pannekaker, må du tilberede:

• banan;
• Et kvarter kopp kokosflak;
• 2 ekorn;
• Lønnesirup (sukkerfri);
• Litt kanel;
• 1-2 øser protein (kan brukes med smak av vaniljeis);
• Egg (6 stk.);
• Kokosnøttolje - 1 ss. en skje.

Kokosnøttflak må blandes i en praktisk beholder med en halv banan, og litt søtningsmiddel i flytende form må tilsettes der. Hell deretter i blandingen kokosnøttolje forvarmet i mikrobølgeovn. Ikke glem kanel.

Varm kjelen til 300 СС og stek pannekaker i flere minutter på begge sider. Den resterende halvparten av bananen må kuttes i sirkler, legges på ferdig måltid og hell kilesirup.

3. Sjokoladepannekaker med peanøttsmør

Å forberede en slik original og deilig mat Følgende produkter vil være nødvendige:

• Kokosflak (2 ss skjeer);
• 0,5 gjerrig protein (peanøttsmak);
• Peanøttsmør;
• Eggehviter.

I beholderen skal absolutt alle tilgjengelige komponenter kombineres for å danne en deig med tykk konsistens. Stek pannekakene til de er kokte, og hell dem deretter med peanøttsmør.

4. Pannekaker med kefir

Å lage en dessert innebærer å bruke følgende ingredienser:

• 2 kopper kefir;
• mel;
• egg;
• Havregryn - 1 kopp;
• Friske bær;
• Et halvt glass skummet melk;
• salt;
• Bakepulver;
• 1 ts vaniljeekstrakt;
• Peanøttsmør (3 ss);
• 2 ekorn (hver for seg).

Mel, bakepulver, havregryn og salt skal blandes godt. Pisk melk, egg og proteiner, vaniljeekstrakt og kefir hver for seg. Bland deretter alt til det er glatt.

Stek pannekakene i 2 minutter på alle sider i en forvarmet panne. Dryss den kokte desserten med peanøttsmør (varmet inn mikrobølgeovn ) og pynt med friske bær.

5. Havremelspannekaker med blåbær og bananer

Hovedingrediensene i oppskriften er:

• Eggehvite (3 stk.);
• Protein (1 gjerrig);
• Bakepulver (2 teskjeer);
• En halv kopp blåbær;
• Halv banan;
• 0,5 kopp havregryn.

Mel skal lages av havregryn med en blender. Etter det tilsett bakepulver, proteiner og halvbanan, bland dem også med en blender. Blåbær tilsettes den resulterende massen og piskes med en gaffel. Pannekaker må stekes over middels varme, og dekke dem med lokk under stekeprosessen. Til slutt hell du honning etter smak.

Det er ganske enkelt å lage slike deilige desserter, mens de vil bidra til å diversifisere kostholdet.